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recette quinoa safran legumes

Quinoa au safran et légumes

Recette facile, avec un temps de préparation de 20 minutes et pour 8 personnes. Ingrédients Potimarron  : 1 Betterave jaune  : 1 Carottes de couleurs différentes  : 3 Oignon  : 1 Quinoa  : 300 g Huile d’olive  : 2 cuillères à soupe Safran  : 1 pincée Gros sel  : 2 pincées Sel Préparation Préchauffez le four à 180 °C. Grattez et rincez la betterave et les carottes.…

Crème de pommes de terre au safran

Crème de pommes de terre au safran

Recette de soupe particulièrement onctueuse et parfumée. Accompagne les plats avec crustacés et tous les poissons grillés, pochés ou poêlés. Ingrédients 750 g de pommes de terre 50 cl de lait entier 25 g de beurre doux 2 pincées de safran en poudre Sel Poivre noir du moulin Préparation Peler les pommes de terre, puis…

recette smoothie au safran

Smoothie mangue et safran

Ingrédients 230 g de mangue en cubes 1/2 litre de lait entier 3 cuillères à soupe de miel (ou de sucre) 1 pincée de safran pour le lait quelques brins de safran pour la décoration. Préparation Trempez les pistils de safran dans le lait pendant environ 30 minutes. Mixez les cubes de mangue au blender…

recette salade grecque

Salade grecque au safran

On adore la salade de grecque aux légumes, feta et safran. Le ménage d’huile d’olive et de safran raffine le plat et le rend fait du bien à votre corps. Voici la recette. Ingrédients 4 tomates, coupées en cubes 1 concombre, coupé en cubes 1 poivron jaune, épépiné et coupé en cubes 180 ml (3/4…

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BIO et équitable

Safran produit et collecté au Maroc dans la région Soussa-Massa. Issus de uniquement de l’agriculture biologique et du commerce équitable.

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