Smoothie mangue et safran

Ingrédients

  • 230 g de mangue en cubes
  • 1/2 litre de lait entier
  • 3 cuillères à soupe de miel (ou de sucre)
  • 1 pincée de safran pour le lait
  • quelques brins de safran pour la décoration.

Préparation

Trempez les pistils de safran dans le lait pendant environ 30 minutes.

Mixez les cubes de mangue au blender avec un peu de lait.

Ajoutez le miel et la pincée de safran en poudre et continuez à mixer.

Ajoutez le lait parfumé au safran et mixez à nouveau.

Placez au frais pendant une heure, avant de servir. Ajoutez quelques pistils de safran pour servir.

 

 

Translate